O nás

Po troch rokoch administratívy a získavania pôdy, sa nám v roku 2023 podarilo vybudovať prvú pastvinu a na jeseň z ekologického chovu priviesť prvé jalovice a dvoch volov čistokrvného plemena Aberdeen Angus.

Obhospodarujeme už viac ako 30ha pôdy regeneratívnym spôsobom. Kravy pasieme adaptívnym pasením, takže v závislosti od podmienok ich presúvame približne každý deň alebo dva dni do nového padocka s čerstvou pastvinou. Celá naša farma je ekologická. Aktuálne sa nachádzame v konverzii, nakoľko preberáme pôdu z konvenčného hospodárenia.

V roku 2024 sa nám narodil prvý býček. Momentálne zakladáme stádo, ktoré by malo mať minimálne 30 matiek čistokrvného plemena Aberdeen Angus. Stádo tvoríme z plemenných matiek. Býkov plánujeme spracovávať pre regionálny predaj našich produktov v našom vlastnom bio bitúnku.

Naše služby

Ponúkame individuálne poradenstvo v oblasti agro projektov a ich následne vedenie.

Regeneratívne poľnohospodárstvo

Odborné poradenstvo a implementácia trvalo udržateľných techník v poľnohospodárstve a živočíšnej výrobe.

Poradenstvo

Individuálne poradenstvo zamerané na priame platby a projektové výzvy.

Vedenie projektov

Komplexné riadenie projektov od plánovania po realizáciu v oblasti poľnohospodárstva.

Organizácia seminárov

Organizovanie odborných seminárov a školení zameraných na odborné znalosti v oblasti poľnohospodárstva.

Produkty

Mäso z ekologického chovu

Pasené na zelených pastvinách, bezstresovo spracované priamo na pastvine a rozrobené vo vlastnej ekologickej rozrábkarne. Mäso MERKUJEME až do správneho vyzretia.

Jeseň 2026

Plemenný dobytok

Plemenné jalovice a býci. MERKUJEME ich ešte na pastvinách.

Najskôr v 2027

Hydina

Áno, aj hydinu budeme MERKOVAŤ na pastvinách. Vajcia a aj brojlerové kurence.

Leto 2026

MERKUJeme o.z.

Občianske združenie, ktorého cieľom je propagácia nášho regiónu. Starostlivosť o krajinu a zveľaďovanie prírodných zdrojov. Prepájanie odbornej a laickej verejnosti s dopadom na poľnohospodárstvo a zadržiavania vody v krajine. Vzdelávanie a transfer znalostí na nové generácie. Organizovanie vzdelávacích a kultúrnych podujatí.